회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터 대표 : 이인경 / E :
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■덮밥소스재료■ 양파는 1/2개를 채 썰어서 준비해 주세요 진간장 4큰술, 올리고당 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 물 2큰술, 맛술 2큰술, 매실엑기스 1큰술 넉넉한 양이니 참고하세요! 매실 엑기스가 없으면 생략 가능하고 양파 채 썬 것을 넣어준 후 끓여주면 됩니다 양파 몇 개는 남겨서 이따 덮밥 위에 올려주세요 위의 사케동 간장소스와 함께 바글바글 끓여주세요~ 양파가 익을 정도로만 끓여주면 됩니다 간단하죠? 대략 끓인 후 모습이랍니다. 연어덮밥 소스 만들기 어렵지 않아요 넓은 대접에 밥을 깔아주세요~ 밥의 양은 그리 많이 넣지 않아요 그리고 아까 만든 간장을 1스푼 정도 넣어주세요~ 밥의 양에 따라서 간장의 양은 좀 더 넣어주세요 그리고 훈제 연어 요리 답게 연어를 마구마구 깔아주세요 그리고 양파 채 썬 것과 그리고 무순 요리 무순을 올려주세요 와사비를 콕 취향껏 뿌려주면 맛있는 덮밥 요리 완성~ 복잡한 것 같은데 소스만 만들면 순식간에 만든답니다. 아까 저는 만들어서 먹고 남은 것은 저녁에 남편 와서 만들어줬어요 다른 반찬 없이 이것만 먹으면 되니 정말 간편하죠? 연어를 좋아해서 너무 좋아하는 연어 사케동~ 개인적으로 연어를 소스에 찍어 먹는 것보다 이렇게 연어덮밥으로 먹으니 요즘~ 간단하게 먹으려고 하고 있는데~ 훈제 연어 덮밥은 제가 너무 좋아하는지라 자주 만들어 먹는데~ 역시 엄지척하는 맛이랍니다~ |