인적자원관리 사례 기업 - injeogjawongwanli salye gieob

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소개글 (HRM 성공 사례 분석) 인적자원관리 기업의 성공 사례 분석과 인적자원관리의 필요성에 대한 자료입니다.

목차 1.서론

2.본론
◈인적자원관리의 기업 사례
①Sears의 성공사례
②Qualex의 성공사례
③주 5일 근무제
④기타 중소기업의 성공사례

3.결론
◈인적관리자원의 중요성

본문내용 1.서론
인적 자원관리란 기업에서 사람을 기업에서 사람을 자본이나 기계 등과 같은 자원의 일종으로 여긴다는 것을 의미하고 있다. 그렇다면 이런 한 인적 자원관리를 통해 성공한 기업들의 사례를 알아보고 그것을 통하여 인적자원관리의 중요성에 대하여 논하여 보고자 한다.
2.본론
◈인적자원관리의 기업 사례
①Sears의 성공사례
Sears는 인적 자원을 기업의 전략적 성과 창출의 동인(Driver)으로 생각하고, 인적 자원의 가치를 기업의 전략 목표와 연계함으로써, 위기에 처한 기업을 회생시킨 대표적인 사례이다.
Sears는 조직 구성원의 태도나 행동이 고객의 만족에 영향을 미치고, 고객의 만족이 기업의 전략적 성과에 영향을 미치고 있음을 파악하고, 조직 구성원-고객-성과 간의 가치 연계 모형을 작성하였다( 참조). 그리고 인적 자원의 가치 상승이 고객 만족 및 기업의 전략적 성과에 미치는 영향의 정도를 파악하였다. 분석 데이터는 조직 구성원과 고객에 대한 설문 조사와 기업의 재무적/관리적 데이터를 활용하였으며, 분석한 결과 조직 구성원과 고객, 기업 성과간에 매우 긴밀한 영향 관계가 있음을 알 수 있었다.에서 볼 수 있는 바와 같이 인적 자원의 가치가 5% 상승할 때 고객 만족의 정도는 1.3% 증가하며, 이로 인한 기업의 전략적 성과는 0.5% 증가하였다. 본 모형을 종업원들과 공유한 이후 실제 1997년 12개월간 인적 자원 가치가 4% 상승하였고, 고객 만족도 역시 약 4%가 상승하였으며, 기업의 전략적 성과의 측면에서는 2억 달러 이상의 추가 수입이 있었다.
Sears의 사례에서 본 바와 같이 기업이 전략적으로 달성하고자 하는 성과를 개선할 수 있는 인적 자원의 가치는 종업원 개개인의 태도나 행동에서부터, 지적 역량이나 경험 등에 이르기까지 다양하게 측정될 수 있다. 그러므로 인적 자원의 가치를 평가하기 위해서는 전략과 사업, 기업 문화 특성을 고려하여 그 회사에 적합한 인적 자원 가치 측정 지표를 설계하는 것이 필요하다.
②Qualex의 성공사례
Qualex는 인적 자원의 가치를 고려한 적극적인 투자로 위기를 극복한 대표적 사례이다.
Qualex는 Eastman Kodak이 전액 투자한 자회사로 14,000여명의 종업원과 미국 전역에 30,000여개의 현상소를 가진 사진 속성 현상과 이미지 서비스 사업을 영 위하는 기업이다.
일반적으로 사진 현상이나 이미지 서비스 사업은 휴가철과 같은 특정 시기에 주문이 폭주하는 특성이 있으며, 고객의 요구를 경쟁사보다 신속하게 처리할 수 있 을 때 생존이 가능하다. 그러므로 숙련된 종업원의 이직이나 결근은 생산성이나 제품의 품질에 매우 중요한 영향을 미치게 된다.
Qualex는 결근이나 이직을 감소시키기 위해 전통적인 보상 정책인 매년 기본급 인상만을 고려해 왔다. Qualex가 매년 전 종업원을 대상으로 한 기본급 인상 총 액은 약 7백만 달러를 넘어서고 있었다. 그러나 기업의 생산성이나 품질, 원가에는 별다른 개선이 이뤄지지 못하였다.

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초록
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본 연구의 목적은 사례기업의 외식산업에서의 전략적 인적자원관리 관점에서의 실제 운영방식 및 실제사례를 통하여 경영성과에 대해 어떠한 영향을 미치는지 알아보는데 주 목적을 두고 있다.
사례기업은 지난 30여년 동안 외식산업 분야에서 선구자로서 유능한 인재를 양성해왔고, 그 인재들은 다른 다양한 외식업체에서 종사하고 있다. 많은 외식업체들의 벤치마킹 대상이 되기도 하며, 사례기업에서 장기근속한 직원의 경우 높은 연봉을 주고 스카웃 하는 경우도 있다. 이는 사례기업의 인적자원이 같은 산업군에서 얼마나 선호도가 있는지 알 수 있다...

본 연구의 목적은 사례기업의 외식산업에서의 전략적 인적자원관리 관점에서의 실제 운영방식 및 실제사례를 통하여 경영성과에 대해 어떠한 영향을 미치는지 알아보는데 주 목적을 두고 있다.
사례기업은 지난 30여년 동안 외식산업 분야에서 선구자로서 유능한 인재를 양성해왔고, 그 인재들은 다른 다양한 외식업체에서 종사하고 있다. 많은 외식업체들의 벤치마킹 대상이 되기도 하며, 사례기업에서 장기근속한 직원의 경우 높은 연봉을 주고 스카웃 하는 경우도 있다. 이는 사례기업의 인적자원이 같은 산업군에서 얼마나 선호도가 있는지 알 수 있다.
본 연구의 사례기업 및 외식산업의 인적자원관리 현황의 정보는 통계청 및 한국 외식산업 연구원에 공시된 자료 및 사례기업의 취업규칙 및 게시판에 공지된 내용을 참고 하였다.
본 연구는 첫째, 외식산업의 인적자원관리 특성 및 현황을 분석하기 위해 외식산업의 급여, 근무환경 등에 관한 통계자료를 활용하였고 둘째, 사례기업의 내부 자료 와 근무환경, 채용, 보상 등에 대해 서술하였다. 셋째, 사례기업의 전략적 인적자원관리 방안의 장,단점을 분석하여 기존 연구자의 전략적 인적자원관리의 학술적 연구자료를 활용하여 사례기업에 적용 가능한 부분을 분석하였다.
마지막으론 사례기업의 전략적 인적자원관리의 현황 및 과제, 그리고 실제 경영성과와의 연관성에 대해서 알아보고자 한다. 효율적인 인적자원관리를 통한 사례기업 매출증가현황, 1인당 매출액등 객관적인 지표를 활용하여 인과관계를 설명해보고자 한다.
Key word : 외식산업, 전략적 인적자원 관리, 경영성과

Abstract
▼

The main purpose of this study is to figure out how the actual operation
method and actual cases through the perspective of strategic human resource
management in case of the food service industry influences the management
performance.
The case company ‘E’ has been cultivating talent...

The main purpose of this study is to figure out how the actual operation
method and actual cases through the perspective of strategic human resource
management in case of the food service industry influences the management
performance.
The case company ‘E’ has been cultivating talented people as a pioneer in
the food service industry for last 30 years, and they are engaged in a
various food service industries. Also, the case company is often benchmarked
by many other food service companies. In addition, long-term employees in the
case company may be scouted with high salaries. This shows how much human
resources preference of the case company are in the same industry.
In this study, the status of the case company and its human resource
management refer to the data published by the National Statistical Office and
Korea food service industry research institute, and the rules of employment
and bulletin boards of the case company.
Firstly, this study utilized statistical data on salaries and working
environment in the food service industry to analyze the characteristics and
current status of human resource management in the field. Secondly, the
internal data, working environment, recruitment and compensation of the case
company were described. Thirdly, the strengths and weaknesses of strategic
human resource management plans of the case company were analyzed, and
applicable parts of the case company were studied using academic research
data on strategic human resource management of existing researchers. Lastly,
the current situation and tasks of strategic human resource management of the
case company and their relationship with actual management performance will
be examined. Also, the purpose of this study is to explain the causal
relationship by utilizing objective indicators such as sales growth and sales
per employee through efficient human resource management.

주제어

#외식산업, 전략적 인적자원 관리, 경영성과;