혈액 순환이 잘 안될 때 나타나는 증상에는 손발 저림, 수족냉증, 어지럼증 등이 있다. 혈액 순환이 원활하지 않으면 몸 전체에 영양분과 산소가 잘 전달되지 않고, 노폐물과 이산화탄소의 배출에 방해가 된다. 따라서 건강을 지키기 위해서는 혈액 순환이 잘 이루어지도록 관리해야 한다. 혈액 순환에 좋은 음식과 나쁜 음식을 알아본다. 혈액 순환에 좋은 음식은? 1. 홍삼
생강은 몸을 따뜻하게 해주어 혈액 순환이 활발해지도록 돕는다. 아울러, 생강의 진저롤(Gingerol)과 쇼가올(Shogaol) 성분은 항염 및 항산화 작용이 뛰어나 체내 노폐물을 제거한다. 생강은 맛과 향이 강해 생으로 먹는 경우는 드물다. 그러므로 생강청을 담그거나 제품을 구매해 차로 마시면 생강을 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 더불어, 생강의 알싸한 맛은 느끼함을 잡아줘서, 고기나 생선요리와 식사할 때 함께 먹는 것도 방법이다.
당근에는 혈액 순환을 돕는 베타카로틴과 비타민 E가 풍부하다. 베타카로틴은 활성산소와 불포화지방이 혈액에 축적되는 현상을 방지함으로써 혈액 순환이 잘 이루어지도록 돕는다. 비타민 E는 혈관을 확장하고 혈전이 생성되는 일을 막아 혈액 순환을 원활하게 한다.
혈액 순환에 좋은 음식을 아무리 잘 챙겨 먹어도 혈액 순환을 방해하는 성분을 섭취하면 증상을 개선하기 힘들다. 따라서 혈관 건강을 위해서는 다음과 같은 성분을 피해야 한다.
김치찌개, 된장찌개, 짬뽕, 라면과 같은 국물 요리와 햄버거, 치킨, 피자 등의 패스트푸드는 나트륨을 과도하게 함유한다. 나트륨을 과하게 섭취하면 혈관 벽이 좁아져 혈액 순환에 방해가 된다. 평소에 손발이 붓고 저리다면 짠 음식을 줄여야 하는 이유다.
포화지방은 혈관 벽에 붙어 혈관을 좁게 만들며, 혈액을 오염시키는 성분이다. 그래서 포화지방이 몸속에 쌓일수록 혈액순환이 어려워질 수밖에 없다. 포화지방을 많이 함유하는 식품에는 닭 껍질, 돼지고기나 소고기 등의 육류 기름기, 버터, 마가린, 생크림, 치즈, 소시지, 햄, 베이컨, 초콜릿, 기름진 빵이나 과자류 등이 있다.
탄수화물을 과하게 섭취하면 인슐린이 급격히 치솟은 혈당을 조절하기 위해 체내에 들어온 포도당을 지방으로 변환시킨다. 혈관 내에 축적되는 중성지방이 많아진다는 이야기와 같다. 혈관 내에 지방이 쌓이면 혈관이 좁아지기 때문에 혈액 순환이 어려워질 수밖에 없다. 그러므로 원활한 혈액 순환을 위해서는 흰 빵, 흰쌀, 과자, 초콜릿 등의 정제된 탄수화물을 피하고 현미, 잡곡, 통밀빵과 같이 정제되지 않은 탄수화물을 섭취하는 것이 좋다.
<저작권©언론사 하이닥, 무단 전재 및 재배포 금지> 입력 2021.12.19 12:30 수정 2021.12.19 12:03 조회수 129,318 입력 2021.12.19 12:30수정 2021.12.19 12:03 조회수 129,318 혈액순환을
돕기 위한 여러가지 방법이 있지만, 건강한 식단은 기본 중 기본이다. 운동, 수분 공급, 체중 관리, 금연과 함께 건강한 식단은 순환을 개선하는데 큰 도움을 줄 수 있다. 미국 건강매체 웹엠디는 최근 혈액순환에 도움을 주는 대표적인 음식을 정리해 소개했다. 비트 비트는 질산염이 풍부해서 우리 몸에서 산화질소 생성을 촉진한다. 산화질소는 자연적으로 혈관을 느슨하게 하고 조직과 장기로 가는 혈액의 흐름을 개선하는데 도움을 준다. 연구자들은 비트 주스가 수축기 혈압을 낮출 수 있다는 연구 결과를 내놓기도 했다. 산딸기류 산딸기류는 특히 혈관에 좋은 안토시아닌을 포함한 항산화제가 풍부한데, 이 안토시아닌이 산딸기가 빨간색과 보라색을 띠게 만드는 화합물이다. 안토시아닌은 동맥 혈관벽을 손상으로부터 보호하고 딱딱해지는 것을 막아주며, 혈압을 낮추는 것을 돕는 일산화질소의 방출을 촉진한다. 기름진 생선 연어, 고등어, 송어, 청어, 그리고 넙치와 같은 지방이 많은 생선은 오메가 3 지방산으로 가득 차 있는데, 연구에 따르면 이 화합물들은 혈액순환에 좋다. 생선을 먹는 것은 휴식기 혈압을 낮출 뿐만 아니라 동맥을 깨끗하고 막힘이 없도록 하는데 도움을 줄 수 있다. 석류 석류 속의 작고 즙이 많은 빨간 씨앗들은 영양소, 특히 산화 방지제와 질산염으로 가득 차 있고 혈액순환을 증진시킬 수 있다. 또한 혈관을 넓히고 혈압을 낮춰주는데, 이는 더 많은 산소와 영양분이 근육과 다른 조직으로 전달된다는 것을 의미한다. 그리고 활동적인 사람들에게 더 많은 혈액 흐름은 또한 수행 능력을 향상 시킬 수 있다. 마늘 마늘은 혈관이 이완되도록 도와주는 알리신이라고 불리는 황 화합물을 함유하고 있다. 연구를 통해 마늘이 풍부한 식단을 섭취하는 사람들에게서 피가 더 효율적으로 흐른다는 것이 밝혀졌다. 이는 심장이 몸 전체로 혈액을 이동시키기 위해 그렇게 열심히 일하지 않아도 된다는 것을 의미하며, 혈압을 낮추는 것을 돕는다. 견과류, 특히 호두를 열심히 먹는 것이 좋다. 구겨진 껍질의 이 견과류들은 혈액이 원활하게 움직이도록 도와줄 수 있는 오메가 3 지방산의 일종인 알파 리놀렌산이 풍부하다. 한 연구는 호두를 8주 동안 규칙적으로 먹는 것이 혈관 건강을 증진시키고, 혈관이 탄력을 유지하는데 도움을 주며, 혈압을 낮춰준다는 것을 발견했다. 포도 포도는 동맥을 건강하게 유지하고 혈류를 개선하는데 도움을 준다. 한 연구는 포도에 들어 있는 산화 방지제가 혈관이 긴장을 풀고 더 효율적으로 활동하도록 돕는다는 것을 발견했다. 게다가 포도는 혈액 순환을 방해하는 염증과 다른 분자들을 억제하는 효능도 있다. 강황 주로 강황에서 발견되는 화합물인 커큐민 덕분에 항염증 성질로 알려져 있다. 연구에 따르면 커큐민은 일산화질소의 생산을 증가시켜 혈관을 넓힐 수 있다. 이는 피가 더 원활하게 흐를 수 있게 해준다. 시금치 시금치와 같이 질산이 풍부한 음식은 혈액순환을 좋게 할 수 있다. 이 화합물들은 혈관을 확장하고 피가 통과할 수 있는 더 많은 공간을 만드는 것을 돕는다. 연구에 따르면 시금치가 풍부한 식단이 동맥을 유연하게 유지하고 혈압을 낮추는 데 도움을 준다. 감귤류 과일 비타민 C가 감귤류를 식단의 일부로 만드는 유일한 이유는 아니다. 과일에서 발견되는 산화 방지제는 염증을 낮추고, 혈전을 예방하고, 혈액 순환을 개선하는데 도움을 줄 수 있다. 규칙적으로 마시는 (천연) 오렌지 주스가 혈압을 낮춘다는 연구 결과도 있다. "저작권ⓒ '건강을 위한 정직한 지식' 코메디닷컴(https://kormedi.com) / 무단전재-재배포 금지" |