부산 힐튼 레스토랑 - busan hilteun leseutolang

볼피노는 짝꿍과 나에게 의미가 깊은 곳이다. 바로 처음 만난 곳이기 때문이다! 그때에는 도산공원에 있는 볼피노에서 보았는데 그때부터 '아니 첫 만남인데 식당 센스가 좋네'라고 생각했다. 그래서 솔직히 데이트가 익숙한(?) 사람일 줄 알고 지레 겁먹었는데 그건 전혀 아님을 만나자마자 알았다(??)

아무튼 그래서 볼피노는 볼 때마다 반가운데 부산 힐튼에 놀러간 김에 거기도 볼피노가 있다고 하여 다녀왔다. 부산 힐튼은 해운대와는 거리가 먼 기장 쪽에 위치 해 있고 주변에 먹고 놀 게 아직은 많지 않다. (물론 조만간 어마어마한 놀이공원 및 시설 계획이 마련되어 있다.) 게다가 나의 집순이 기질로 인해 아난티 코브 밖을 나가고 싶지 않아서(...) 호텔 안에 있는 볼피노로 저녁을 먹으러 갔다.

널찍한 공간이 인상적이지만 오션뷰를 즐기려면 런치에 가야 할 듯 한, 부산 힐튼의 볼피노이다.

식전 빵으로 길쭉하고 딱딱한데 속이 빈 밀가루 막대기가 나온다. (어휘력 보소) 거기에 하몽이 얇게 썰려 같이 나오는데, 막대기 위에 하몽을 조금씩 얹어 먹으면 짭조름하니 맛있다. 다만 막대기만 따로 먹으면 진짜 아무 생각 없이 여물 씹는 소가 된 기분이다.

시금치로 만든 아란치니이다. 크기는 작아도 6피스나 나오니 마음이 풍성하다. 저 옆의 노란 소스는 스파이시 아이올리 소스라고 한다. 아란치니를 굉장히 좋아하기 때문에 맛있게 잘 먹었다. 

아란치니아란치니 노래를 부르면서도 이게 뭔지 생각해 본 적은 없었는데 메뉴를 보니 '리조또 볼'이라고 적혀 있다! 그렇구나 리조또 볼이었다.

두 번째 애피타이저로 비프 카르파치오를 시켰다. 사실 애피타이저라기 보다는 둘 다 그냥 먹고 싶어서 시켰다. 얇게 저며낸 생 안심이 예쁘게 꽃 모양으로 펼쳐져 있고 가운데에는 트러플 소스와 아이올리 소스가 얹어져 있다. 맛은 당연히 있다. 생긴 건 예쁜데 먹다 보면 소고기끼리 들러붙어서 어글리 해 진다. (사진 찍기에만 좋은 플레이팅)

맛있는 파스타다! 나는 트러플을 좋아하고 짝꿍은 파스타를 좋아하니 둘 다 만족하는 메뉴이다! 게다가 볼피노의 대표 메뉴 격으로 유명한 듯하다. 파스타로 소문난 집의 소문난 메뉴답게 맛났다. 트러플을 아낌없이 팍팍 넣은 듯 향이 가득한 점이 제일 좋았고, 면도 맛있었다.

말 그대로 버터 치킨이다. 사실 이 때 즈음에는 이미 너무 배가 불러서 맛을 제대로 못 느낀 듯하다. 닭가슴살을 재료로 만든 요리이고 버터에 담가 팔팔 끓인 듯하다. 이름에 걸맞게 조금 느끼했다. 

파스타로 유명한 볼피노이지만 서울의 본점이 아니라 부산의 분점 성격이 강했기 때문에 큰 기대는 하지 않았다. 더군다나 맛집을 찾아간 것이라기 보다는, 힐튼 부산에 간 김에 숙소에서 쉬다가 배가 고파져서 바로 앞의 식당으로 휘적휘적 들어간 느낌이 강했다.

그럼에도 여전히 넓고 고급스러운 공간 구성과 직원의 서비스나 맛은 실망시키지 않았다. 특히, 옆 테이블에 어린 아가가 있었는데 직원분들이 밥 먹는 내내 놀아주고 장난감을 주셨다. 덕분에 아가의 부모님도 편하게 식사를 했고 고마워하셨다. 서비스 정신이라기에는 꽤 진심이었던 것처럼 보여 나까지 덩달아 기분 좋아지는 경험이었다. 어느 정도 궤도에 올라 기대치가 있는 레스토랑은 맛 외에도 그곳에서의 경험이 종합적으로 다가온다는 것을 생각하면 훌륭한 기억이라고 생각한다.

다만 저녁 늦은 시간, 거의 라스트 오더를 아슬아슬하게 갔더니 바다가 깜깜해 아무 뷰도 보이지 않았던 점은 아쉽다. 무언가를 기대하고 간 것은 아니었지만 나름 창가뷰를 내어주셨는데 새까만 창문에 비친 우리 모습을 보고 있자니 조금 웃기기도 하였다. 낮에는 오션뷰가 훌륭하고 또한 그렇기 때문에 예약은 필수일 듯하다.

지난 주말 잠시 다녀온 아난티코브. 어느 글에서 회원권 있어야 갈 수 있다는 걸 언뜻 봐서, 사실 힐튼 호텔 생긴 건 알았지만 가볼 생각은 안했었거든요. (다녀와서 검색. 회원권 있어야 갈 수 있는 곳은 아난티 펜트하우스고, 금액 억대가 되더군요. 다른 세상^^ 힐튼호텔 쪽은 입회제 멤버쉽인 맥퀸즈 클럽 운영하구요) 브런치 검색하다 우연히 찾은 곳이 오버랩이란 곳이었는데, 아난티 타운 내에 있는 레스토랑이었습니다. 위치 확인 후 출발~ 용궁사 길 지나서 조금 더 가니 대게 오리불고기 전문점인 더 이스트 인 부산 보이고, 힐튼호텔 보이더라구요.

입구 더운 날인데도 안내하시던 한 분이 어디가시냐고? 오버랩 가요~ 주차장 들어가는 곳 알려주셨구요. 주차해 놓고, 에스컬레이터 타고 위로 올라가면서 부터 헤매기 시작. 나가는 문을 찾을 수가.. 일단 문 찾아서 나오니 아난티 펜트하우스 쪽으로 나왔더라구요. 잠시 구경. 외국 아이들도 뛰어다니고, 색다른 건물에 앞에 바위 바다 이국적인 느낌이었습니다.

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결국 직원분께 어디로 갈까요? 물어 봤더니 이쪽으로, 벽이 갑자기 문이 되어 열리더군요. 새로운 경험! 진짜 프라이빗. 설명 듣지 않으면, 어디로 가야할지 모르는 공간.

다시 엘리베이터 타러 가면서, 멋진 공간 감상 좀 하고.

드디어, 아난티 타운 찾아 나와서 본 이터널 저니 분위기 있는 서점과 워터하우스 입구.

잠시 펼쳐진 바다와 바위도 보고

드디어 찾은 오버랩. 가격대가 좀 있어서 셀러드와 파스타 하나씩 먹었구요. 남은건 그릇과 포크, 숫가락. 오래간만에 기름기 먹어서 그런지 너무 맛있었어요. 가격대는 6만원 정도 나왔습니다. 주차 5만원이면 2시간 무료.

오버랩 가격표

들어가기전에 찍어야 되는데, 먹고 나서 찍은 오버랩 입구와 가격표.

푸드트럭에서 뭘 팔았는지 생각이..

잠시 해안산책로 둘러봤습니다. 바람 좀 불고 시원하면 진짜 앉아만 있어도 기분 좋은 곳일 것 같구요. 항상 이쁘지만 어색한 단어 오시리아! 다음에 기회 있으면, 산책로 걸어봐도 좋을 것 같습니다.

산책로 사진 몇장 더 찍었어요. 힐튼 호텔. 수영장 좋아보여서 한 번 가고 싶은데, 갈 수 있을지^^

라멘집 베라보

프리미엄 패밀리 전동차 브랜드 디트로네

디트로네 시승 1만원에 15분 정도 탈 수 있구요. 구매가격은 3백3십만원이 넘네요. 다니면서 재밌게 타는 모습 많이 보여서 신기했어요.

반려동물 가구 및 용품 판매하는 하울팟

이연복 쉐프 목란

가기 전 다시 돌아본 이터널 저니.

아난티 타운 홈페이지: https://www.ananti.kr/kr/cove/town.asp

홈페이지 가시면, 매장이나 레스토랑 상세정보 연락처 있으니 가시기전에 확인해 보시면 좋습니다.

사진들 보고 있으니, 다시 가고 싶어지네요. 여기 올 일이 또 있을까? 하고 생각했었거든요. 다시 올 땐 아이들과 같이 와서 오시리아 산책로에서 바람도 쐬고, 재밌어 보였던 디트로네 전동차도 한 번 타 봐야겠습니다. 첨에 좀 헤맷던 탓에 사진도 많이 못 찍고, 천천히 둘러보지도 못했어 좀 아쉬웠던 기억도 나구요.

부산 근처에 계신다면, 꼭~ 한 번 들러보면 좋을 것 같습니다. 아이들과 가도 좋고, 연인이나 친구들과 같이 가기도 좋은 곳이라 생각듭니다. 시간 여유 되신다면, 이터널 저니 내에 카페도 있으니 책 보기도 좋은 곳 같습니다.

그럼 이만, 다음에 더 좋고 재미난 정보로 찾아뵙겠습니다! 감사합니다.