신라면 건면 살찌 나요 - sinlamyeon geonmyeon saljji nayo

365일 다이어트를 입에만 달고 사는 김언니입니다.

자기 전에 늘 '내일부터 다이어트!'를 다짐하지만

자고 일어나면 다시 리셋되곤 하는....

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저는 다이어트 중 가장 참기 힘든 유혹이

라면, 떡볶이, 빵인 것 같아요..ㅠㅠ

특히 라면은 다른 집에서 냄새가 풍길 때!!

정말 그 유혹을 참아내기가 힘들어요..

아는 맛이고 익숙한 맛이라 더 죽겠는 그거!!

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요즘 엄청 식단을 조인다거나

운동을 한다거나 하지는 않지만

그래도 365일 다이어터의 마음이기 때문에

마트에서 신라면 건면을 번들로 사봤어요.

2019년에 출시했는데, 늦게 접하네요.

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GS더프레시에서 5개입 3,380원에 구입

개당 676원으로 매우 저렴하게 샀어요.

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언젠가부터 신보다는 진을 즐겨먹지만

350kcal에 마음이 호로록.

하지만 아무리 칼로리가 낮아도

맛이 없다면 무용지물이겠죠?

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신라면 건면 / 일반신라면 영양성분(출처:삼성헬스)

신라면 건면 영양성분입니다.

칼로리는 350kcal는 매우 착한수준이에요.

(일반 라면을 면만 먹는다면 350정도입니다)

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나트륨은 1,790mg으로 높은 편입니다.

일반 신라면과 나트륨은 같습니다.

저는 저염식은 아니지만 나트륨 적정량만 먹으려고

노력하고 있기 때문에 아쉬운 부분이에요.

라면은 라면이기에 어쩔 수 없겠죠.

라면의 맛은 유지하려고 한 것 같아요.

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탄수화물도 비슷한 수준이고,

가장 눈에 띄게 차이나는 건 '지방'이네요.

면을 튀기지 않고 말렸기 때문에

확실히 지방에서 큰 차이가 나고

칼로리 차이는 여기에서 오는 것 같습니다.

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확실히 신라면 건면은 일반 면과 차이가 있어요.

튀기지 않아서 좀 더 얇고 가벼운 느낌이에요.

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분말스프, 후레이크

그리고 일반 신라면과 다르게

야채조미유가 들어있어요.

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일반 라면 국물에는 살짝 기름기가 도는데요.

우리는 '튀긴 면'의 라면에 익숙해져있어요.

이 야채조미유는 건면으로 끓인 라면이

'튀긴 면'의 라면과 흡사할 수 있도록 도와줍니다.

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평소 라면 먹을 때 물을 좀 적게 넣는 편인데,

이번에는 리뷰를 위해

봉지에 있는 조리법 그대로 끓여봤어요.

한치의 오차도 허용하지 않겠다는 마음으로

물도 500ml맞춰서 넣고,

파나 계란같은 고명도 일절 넣지 않아봤어요.

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원래 좀 꼬들하게 먹는 편인데

시간도 4분 30초 칼같이 지켜봤어요 ㅎㅎ

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건면이라 그런지 면 끓는게

왠지 소면 끓는 그런 느낌

따로 사진은 못 찍었는데

후레이크도 말린 건지 건더기가 큼지막해요.

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라면은 역시 김치와 함께!

확실히 일반 라면에 비해

국물 위로 둥둥 뜨는 기름이 안 보여요.

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처음 면만 먹을 때에는

'매운맛이 덜 하다' 라는 느낌이 있었는데,

아무래도 유탕면이 아니다보니

면에 국물이 배이는 정도가 적은 것 같았어요.

그래도 꽤 일반 라면 맛과 흡사하고,

조금 더 깔끔한 맛이 납니다.

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면만 먹었을 때랑은 다르게 국물은 꽤 얼큰!

그리고 500ml 정량 지켰는데도

국물이 굉장히 짰어요.

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저는 꼬들한 면을 좋아해서

다음부터는 좀 짧게 끓이는게 좋을 것 같아요.

조리법 시간대로 끓이니 면발에 힘이 없네요.

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예의상 국물은 안 먹으려고 했는데

얼큰한 국물이 짰지만 맛있어서...호록..호로록..

그래도 저만큼 남긴 걸로 칩시다!!

생각보다 꽤 라면스럽고 맛있었던 신라면 건면,

칼로리는 350kcal로 일반 라면에 비해

많이 낮은 편인데요.

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과연 다이어트에도 괜찮을까요?

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탄수화물 79g -> 70g

당류 4g -> 4g

나트륨 1,790mg -> 1,790mg

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지방과 포화지방은 많이 줄었지만

탄수화물, 나트륨에서는 차이가 별로 없네요.

나트륨이 직접적으로 지방 축적과 관계는 없지만

많이 섭취한 다음날에는 부기와 그로 인한 체중 증가로

저처럼 매일 몸무게를 재는 하는 사람에게는

적당량의 나트륨을 먹는 것이 좋더라고요!

*몸무게만 재고 다이어트는 하지 않음..ㅎ

아예 저염식보다는, 적당량은 섭취하는 것이 좋지만

라면은 세 끼 중 겨우 한 끼이고, 나트륨은 꽤 높으니까요.

(저는 다이어트 할 때, 나트륨 하루 2,000mg만 섭취하려고 노력하고 있어요)

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하지만 다이어트 중에 정말 라면이 먹고 싶을 때

일반 라면보다 확 적은

신라면 건면을 먹는 게 좋을 것 같아요.

단, 국물은 저처럼 홀라당 다 먹어버리지 말고

적당히 남겨주는 걸로! 다음날 부기를 위해!

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*다이어트 중에 가끔씩 라면 먹는다고 해서

크게 영향을 주지는 않는다고 생각해요.

스트레스받는 것보다는 먹고 싶은 것 먹어주는게 좋죠.

저도 빡센 다이어트 할 때에도 1주일에 1~2회는 치팅했어요.

그래도 칼로리가 낮으니 예의상 기분상 죄책감이 낮아지는!

저처럼 식단 칼로리 기록하시는 분들께 추천합니다.

블로그에 글 쓰다 보니 생각났는데,

혹시 '건면시대'라는 라면 생각나시는 분 계세요?

저 고딩 때 건면시대 진짜 좋아했었는데..

치즈맛, 김치맛 있고 진짜 맛있었거든요!

제가 다니던 학원에 그 컵라면이 쌓여있어서

맨날 그 라면 먹었던 기억이 있어요!

갑자기 추억돋고...😥

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찾아보니 그 라면도 농심 거였네요. ㅎㅎ

농심의 건면사랑이 시대를 거슬러 다시 빛을 발하네요.