수박 얼음 주스 - subag eol-eum juseu

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맛없는 수박이 당첨될 때는 참 아쉬워요

그래도 수박 자체가 맛있어서 그냥 먹기도

하지만 그래도 사라지지 않는다면

얼려서 수박주스를 시원하게 만들어 마시고 있어요

네모 썰어서 밀폐용기에 담아두면

간식으로 꺼내 먹기도 좋더라고요

맛없는 수박은 네모 썰어 냉동실로 이동해요

얼음 추가할 필요 없이 시원한 수박주스가 가능해요

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01. 썰어서 보관한 수박중 1컵분량은

냉동실로 넣어 꽁꽁 얼려요

3시간이면 사각사각한 식감으로 변해요

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+뉴흔둥맘꿀팁

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밀폐용기에 담아 냉동실에

수박이나 과일등을 얼려두면

시원한 과일주스 만들때 유용해요

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02. 믹서기에 수박을 담아요

수박은 씨를 제거해도 좋아요

2잔 분량이면 넉넉한 1잔이 나와요

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소금을 살짝 넣어주면 단 맛을 올려줘요

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단맛을 더해줄 꿀 1스푼을 추가해요

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레몬즙 또는 레몬청 1/2스푼을 추가해도 좋고

생략도 가능해요

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03. 믹서기에 곱게 갈면 수박주스 완성이에요

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집에 있는 유리잔에 수박주스를

담아요~넉넉한 1잔이 나와서

2잔으로 나누었어요

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수박을 작은 조각으로 썰어서 준비해요

홈 카페지만 예쁜 수박주스를

만드는 꿀 팁이에요

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수박주스에 담기만 하면 홈 카페 완성이에요

수박주스 위에 로즈메리 등을 올리면

예쁨 지수가 올라가요

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저는 일단 당분이 부족해서 남아 있는

과일은 주스로 만들어서 소진시키는 편이에요

소분해서 냉동실에 보관하면

좋더라고요~

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그래야 냉장고 정리가 되더라고요

얼음 필요 없는 시원한 수박주스~

같이 만들어요~

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