라면 두개(2개) 끓일때 물양은 종이컵으로 몇 잔일까 이야기해보는 시간을 가져보겠습니다. ▶ 라면 하나를 끓일때 종이컵 몇잔이 필요한가요? 3잔이 필요합니다. ▶ 라면 두개를 끓일때 종이컵 몇잔이 필요한가요? 4잔 반이 필요합니다. 이 내용은 신라면 설명을 참고하였음을 알려드립니다.
라면 두개(2개) 끓일때 물양은 종이컵으로 몇 잔일까 저는 집에서 이틀에 한번꼴로 라면을 끓여먹는데요 어제도 라면을 끓여먹었답니다. 평균적으로 일주일에 네번정도 라면을 끓여먹는거 같은데 많이 먹을때는 일주일 내내 라면을 먹은 적도 있었습니다. 그런데 몸이 예전같지 않아서 그런지는 몰라도 라면을 먹고 나면 가끔 속이 쓰린 경우가 있더라구요? 아마도 매운 라면을 먹은 채 소화를 제대로 시키지 못한게 원인인듯 싶기도 합니다만 그렇다고 해서 끊는게 불가능하더라구요. 라면을 먹을때는 한번에 2개 이상씩 끓여먹습니다. 많이 먹을때는 한번에 세개도 끓여먹는데 정확하게 물을 조절하고 먹기보다는 냄비에 물을 대충 채우고 스프를 모두 다 집어넣어서 끓여먹는 편입니다. 예전에 어디선가 봤는데 라면을 끓일때 스프를 어느정도 덜어내고 끓여야 된다고 한 내용이 기억나서 물의 양을 맞춰 스프를 덜어내고 끓일바에 차라리 그냥 물을 많이 넣고 스프도 더 많이 넣으면 비슷하지 않나 싶어 수년째 여태 그러고 있습니다. 사실 라면을 끓일때는 조리법이라는게 있는데 물의 양과 스프갯수를 조절해서 끓이는게 조리법의 전부긴 하지만 무시한지 오래였습니다. 스프갯수야 적당히 덜어내고 맞출 수는 있어도 물의 양을 조절하는게 사실상 계량컵이 없으면 불가능하기 때문이죠. 그런데 종이컵만 있으면 어느정도 계량이 가능하다면 여러분은 물 조절을 하실건가요? - 라면 끓일때 물 조절 및 스프 양 위 표는 신라면 뒷면에 붙어있는 설명내용인데요 면의 갯수와 스프 갯수 그리고 물의 양을 나타내주고 있는데 컵이 무슨 기준인지 잘 모르겠습니다. 사실 종이컵 기준으로 했을때는 나와있는 컵과 양이 조금 틀려지기 때문이죠. 물의 양에 따른 종이컵 기준은 다음과 같습니다. 라면 한개 - 종이컵 2.8잔(3잔) 라면 두개 - 종이컵 4.6잔(4.5잔) 라면 세개 - 종이컵 7.3잔(7잔 또는 7.5잔) 라면 네개 - 종이컵 9.4잔(9.5잔) 라면 다섯개 - 종이컵 12.1잔(12잔) 종이컵 한잔은 평균적으로 190ml ~ 195ml로 되어 있는데 190ml라고 가정할 경우 계산된 결과입니다. 일부 숫자를 버리게 되면 순서대로 3잔,4.5잔,7잔(7.5잔),9.5잔,12잔 정도가 되겠습니다. 결국 라면 한개 를 제외한 물의 양이 설명 내용과는 조금 적게 넣어야 하는 것을 알 수 있습니다. 라면 두개(2개) 끓일때 물양은 종이컵으로 몇 잔일까 계산해보는 시간을 가져보았습니다. 물조절을 하겠다고 종이컵을 계속 사용할 수는 없으므로 계량컵을 사는게 더 낫겠죠? 라면 한 개는 잘 끓이지만, 2개 이상, 3개, 4개, 5개를 끓일 때는 물양을 맞추지 못해 라면 물을 한강으로 만들거나 너무 짜게 만드는 일이 적지 않다. 1개 물양은 제조법에 상세히 적혀 있지만, 2개 이상 물양은 적혀 있지 않기 때문이다. 최적의 맛을 내는 라면 최적의 물양은 어느 정도일까? 라면 2개, 3개, 4개, 5개 물양 맞추기라면 여러 개를 끓일수록 물의 양은 줄어들어야 한다. 냄비에 물이 적을수록 증발하는 면적이 더 많아지므로, 물은 빠르게, 더 많이 증발하기 때문이다. 물의 양이 많아질수록 같은 시간 동안 물이 증발하는 양은 상대적으로 줄어들므로, 물의 증발을 고려하면 라면을 2개, 3개, 4개, 5개로 많아지면 물양은 한 개의 배수가 아닌 점점 적게 넣어야 한다. 사실 라면을 여러 개 끓일 때는 물이 많은 것보다 적게 넣는 것이 실패 확률을 줄일 수 있는데, 라면 스프를 넣기 전에 면을 먼저 넣어보고 물 양을 가늠하는 것도 좋은 방법 중 하나입니다. ※ 종이컵 용량 ≒ 185ml 기준으로 환산. 표에 표기된 라면 개수에 따른 물양은 평균 용량으로, 라면 종류와 면의 굵기, 짜게 먹느냐, 싱겁게 먹느냐, 식성에 따라 달라질 수 있습니다.
종이컵 없이 라면 물양 맞추는 법① 라면 봉지 위쪽을 뜯어낸 다음 라면과 건더기 스프를 꺼낸다. ② 라면 봉지를 3등분 한 후 접어 라면 봉지의 3/2 지점을 가위로 자른다. ③ 라면 봉지에 물을 채우면 약 550ml.  라면 종류별 물양 맞추는 법
라면 끓이는 시간은 4분~4분 30초가 정석이다. 2분을 끓이면 면이 오독오독 씹히고, 3분은 꼬들꼬들, 3분 30초 정도 끓이면 쫄깃쫄깃한 면발의 라면을 먹을 수 있다. 라면을 끓이는 시간이 5분을 넘어서면 면발이 부드러워지고, 6분~6분 30초 이상이 되면 면이 푹 퍼지고 만다.
기타 / / 2021. 1. 10. 20:45 라면을 끓여 드실 때 보면 1개의 물 양과 2개의 물 양 그리고 3개의 물 양이 다르다는 것을 알 수 있습니다 1개를 끓일 때 넣는 물 양으로 2개를 끓여보시면 국물의 맛이 많이 연해집니다 연해지는 이유는 무엇일까요? 혹시 생각해보신 적 있으신가요? 라면의 물 양을 어떻게 맞추는지에 대해서 알아보도록 하겠습니다 1. 라면 1개와 2개의 차이점 이유는 무엇일까?라면1개를 끓일 때 필요한 물의 양은 보통 550ml라고 뒤에 봉지에 보시면 나와있습니다 그리고 괄호로 (2컵과 3/4컵)이라고 나와있는데요 이렇게 적혀있으면 라면의 물 양을 맞추는데 어려움을 느끼시는 분들이 많습니다 쉽게 생각하면 종이컵의 기준으로 보시면 보통 종이컵은 185ml로써 3컵이면 맛있는라면을 끓일 수 있습니다 하지만 라면 2개를 끓일 때는 물의 양도 달라지는 점을 알고 계셨나요?? 이유는 간단했습니다 바로 라면을 끓일 때 물의 증발이 발생하기 때문이라고 하는데요 물의 증발이 발생하기 위해서는 라면의 물이 적을 수록 열의 발생률이 높기 때문에 증발이 증가하지만 라면의 물이 많게 되면 열의 발생률이 낮아지게 되면서 증발량이 감소한다고 합니다 그렇기 때문에 라면의 물을 끓일 때 550ml x 2 = 1100ml가 아닌 880ml가 적당하다고 합니다 다시 정리해보자면 라면을 한개 끓일 때는 라면의 물을 550ml가 적당하고 2개 끓일 때는 라면의 물이 880ml가 적당하며 3개는 1400ml 4개는 1800ml 5개는 2300ml가 적당하다고 합니다 ml로 생각하면 헷갈리시죠?? 종이컵 기준으로 알려드리겠습니다
하지만 라면의 2개 이상 끓일 때는 물의 양뿐만 아니라 스프의 양도 조절해주셔야 하는 것을 알고 계셨나요?? 저도 라면의 대한 정보를 찾으면서 처음 알게 된 사실입니다
이제 라면을 끓이실때 수프의 양과 물의 양을 고려하면서 끓이시면 라면을 맛있게 끓일 수 있을 거 같네요 2. 마치며오늘은 라면을 끓일 때 물의 양과 스프의 양을 조절하는 방법에 대해서 알아보았습니다 2개 이상 끓일 때 라면의 물 양을 어떻게 해야 할지 고민한 적이 많았는데 이번에 포스팅을 하게 되면서 많은 정보를 알게 되어서 다음뻔에 라면을 끓일 때 많은 도움이 될 거 같습니다 여러분들도 이제 라면을 끓일 때 저의 글을 참고하시길 바랍니다 감사합니다 |
라면 세개 종이컵 - lamyeon segae jong-ikeob
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