땅콩버터 다이어트 부작용 - ttangkongbeoteo daieoteu bujag-yong

 땅콩버터 쥬스 다이어트 효능 및 여러 가지 건강에 이로운 효과를 발휘할 수 있다는 것 알고 계신가요? 대표적인 견과류 중 하나인 땅콩 같은 경우 영양소가 굉장히 풍부해서 밭에서 나는 우유라고 불리고는 하는데 이 땅콩으로 만든 땅콩버터 쥬스 다이어트 효능 및 부작용 알아볼까요?

 땅콩버터 쥬스 특징

 흔히들 착각하시는 게 땅콩버터는 땅콩과 버터가 합쳐져서 만들어진다고 생각하시는 것입니다. 그래서 건강에 나쁜 식품이라고 막상 생각하시지만 사실 땅콩버터 안에는 버터는 전혀 들어가지 않습니다.

 단지 땅콩만을 사용해서 가볍게 빵 등에 발라먹기 좋은 버터처럼 고소하고 부드러운 형태로 만든 제품이라 땅콩버터란 이름으로 불리게 되었을 뿐이죠.

 열량이 있으니 많이 먹으면 당연히 과체중을 부르겠지만 적절하게 섭취하면 오히려 다이어트에 큰 도움을 줍니다. 땅콩버터란 오직 땅콩과 소금만을 사용해 다른 어떤 첨가물도 필요하지 않고 노화를 방지하고 수명을 연장할 수 있는 레스베라트롤 성분이 풍부한 땅콩 껍질을 함께 간단하게 섭취 가능하다는 특징이 있습니다. 그냥 발라먹어도 좋지만 땅콩버터 쥬스 제작 후 간단한 끼니 대용 식품으로 섭취해 다이어트를 하는 방법도 있죠.

 땅콩버터 쥬스 성분

 100g 당 단백질 함유량이 25.8g에 달하는 땅콩은 고단백질 식품으로 다른 견과류에 부족한 아르기닌 성분도 다량으로 들어있습니다. 콜린 및 레시틴 성분, 또 땅콩 껍질에는 레스베라트롤 성분도 풍부하죠. 마그네슘, 칼륨, 엽산, 비타민B군 같은 무기질도 많고 GI지수 같은 경우 불과 15 수준으로 매우 낮습니다.

 땅콩버터 쥬스 성분에는 불포화 지방산과 탄수화물, 단백질 등 신체에 중요한 3대 영양소가 골고루 함유되어 있고 각종 무기질 및 비타민 성분들도 다량 들어있는 건강에 매우 좋은 식품 중 하나입니다. 이런 좋은 성분들은 땅콩보다는 땅콩버터로 만들어 먹는 게 몸안 흡수율을 높여주고 보관을 잘못하면 아플라톡신이란 이름의 무서운 1급 발암물질 생성이 가능한 땅콩의 좀 더 안전한 보관법이 됩니다.

 땅콩버터 쥬스 효능

 땅콩버터 쥬스 효능 첫 번째는 다이어트 효과입니다. 땅콩버터 안에는 섬유질과 단백질을 비롯한 다양한 에너지원이 들어있어서 포만감을 유지하고 에너지를 보충하며 부드러워서 쉽게 소화됩니다. 특히 내장지방을 제거해주는 불포화 지방산도 풍부해 땅콩버터 주스 다이어트 효능이 대단합니다.

 땅콩버터 쥬스 효능 두 번째는 피부미용 및 노화방지 효과입니다. 세계 10대 건강식품 중 하나였던 적포도의 주요 성분으로 강력한 활성산소 제거 효과를 지니고 있고 과산화 지질 생성 방지 작용도 해서 노화를 예방하고 기미 빛 여드름 등 피부 트러블과 아토피성 피부질환도 개선시켜 맑고 탱탱한 피부 유지를 돕습니다.

 땅콩버터 쥬스 효능 세 번째는 두뇌건강 향상 효과로 아미노산, 레시틴, 비타민B 등은 뇌를 향하여 에너지를 공급하고 뇌 활성화를 도와 기억력 및 집중력, 인지능력 등 전체적인 뇌 건강을 증진시켜 치매예방 및 파킨슨병 등 뇌질환 예방에 좋습니다.

 땅콩버터 쥬스 효능 네 번째는 장 건강에 좋은 식품이라는 것입니다. 섬유질과 올리고당 성분이 풍부해서 장에 잘 녹아들어 장 연동 운동을 촉진하고 장 내 환경을 개선시켜주며 배변활동을 증진시키고 변비 예방 및 변비 개선 효과가 있습니다.

 땅콩버터 쥬스 효능 다섯 번째는 폐 건강에 도움이 되는 식품으로 면역력 증진 효과가 탁월합니다. 레스베라스톨, 폴리페놀 등 항산화 성분이 많은 땅콩버터 쥬스는 면역력을 길러주고 항균 및 항바이러스 작용을 통해 감기 등 각종 질병들을 예방하고 연구를 통하면 아르기닌 성분이 폐결핵을 치료해 준다고 합니다.

 땅콩버터 효능 여섯 번째로 심혈관질환 예방 및 개선에 도움이 된다는 것을 들 수 있습니다. 리놀산 및 올레 이산 같은 불포화 지방산은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 확장시켜서 혈전 생성을 막고 혈액 흐름을 개선해 혈관 속을 말고 깨끗하게 만들어서 고혈압 및 고지혈증 등 혈관질환을 예방해서 혈관건강을 도와줍니다.

 땅콩버터 효능 마지막은 약간씩만 복용할 경우 혈당을 낮추고 또 급격한 혈당 상승을 막아 조절해서 당뇨 개선과 당뇨 예방 효과를 보일 수 있다고 합니다. 또 비타민B, 엽산 등이 풍부해 빈혈 예방 효과도 있습니다.

 땅콩버터 쥬스 부작용

 각종 첨가물이 들어간 판매 제품보다 간단하게 직접 만드신 땅콩버터 주스가 건강에 좋고 다이어트에도 도움을 줍니다. 과다 섭취할 경우 설사와 복통 그리고 칼로리가 높아 오히려 과체중을 부를 수 있어 적당량 섭취가 중요합니다. 지방이 많아 몸이 차가운 체질이라면 설사 부작용이 나타날 수 있으며 땅콩 알레르기가 있으셔도 드셔서는 안됩니다. 소화기관이 약하면 속 쓰림 부작용을 주의해서 소량만 드셔야 합니다.

 땅콩 껍질의 아라키도 시드 성분이 갑상선 기능 이상이 있는 분들의 증상을 악화시키니 이런 분들은 껍질을 제외하고 땅콩버터를 만드세요. 썩은 땅콩은 간 등에 매우 유해한 독성 성분이 생기니 만든 땅콩버터 쥬스는 가급적 빨리 드세요.

 땅콩버터 만드는 법

1. 300g 정도 분량을 껍질이 타지 않게 생땅콩을 약불에서 10분간 볶아줍니다. 땅콩 껍질이 쉽게 벗겨지는 상태가 되면 아주 잘 볶은 땅콩입니다.
2. 열이 식기 전 재빨리 볶은 땅콩을 소금 한 줌 정도와 함께 갈아줍니다. 갈아지면서 땅콩이 타면 안 되므로 조금씩 껐다가 켰다가 반복하면서 갈아주시는 게 요령입니다.
3. 20분 정도를 식물성 기름을 약간씩 넣으면서 계속 가다 보면 크림 형태가 됩니다.

 땅콩버터 쥬스 레시피 만드는 법

 땅콩버터 10g, 밥 숟가락으로는 절반 정도를 강황가루 1 티스푼, 바나나 반쪽, 깍지콩 100g 정도와 함께 물 250ml 정도를 부어서 잘 갈아주시면 땅콩버터 주스 레시피 만들기 성공입니다.

 땅콩버터 쥬스 먹는 법

 아침 공복에 식사 대용으로 땅콩버터 쥬스를 먹으면 지방을 태우는데 도움을 주고 오랫동안 포만감을 유지시켜 줍니다. 점심은 일반적인 식사를 하시고 저녁에는 식전에 마시고 곧바로 쉬지 말고 저녁식사까지 이어주면 식사량을 줄이고 마찬가지로 잠자기 전까지 포만감을 길게 유지해주는데 7시 이전에 땅콩버터 쥬스 먹는 법이 권장됩니다.

 땅콩버터 칼로리 열량은 100g 당 650kcal 수준의 높은 고열량 식품이므로  결코 많이 드시면 안 되고 하루 권장 섭취량 15~30g 안쪽으로 드셔야 땅콩버터 다이어트 효과를 누릴 수 있습니다.

 땅콩버터 보관법

 만든 땅콩버터는 깨끗이 소독된 유리병에 담아주고 식힌 다음에 반드시 냉장 보관을 통해 땅콩버터를 보관하시는데 2달까지는 갈 수 있다고 하지만 보존제 등을 첨사 하지 않은 식품이고 땅콩은 썩을 경우 치명적인 독성이 있는 견과류이므로 가급적 3주 안에 빠르게 드시는 것이 좋습니다.