대구 고급 일식집 - daegu gogeub ilsigjib

대구황금동맛집 : 일식 해남 고급진 대구수성구횟집

대구황금동맛집/대구수성구횟집
Japanese Restaurant
해남(海南)

요즘 해산물 사랑에 푸욱 빠진 플라워 오늘은 고급진 일식집을 다녀왔어요.
대구황금동맛집으로 유명한 해남!
바다 海, 남녘 南 우리나라 땅끝바다향기 가득한 곳이죠^^
그 해남이 대구에도 있다는 사실~ㅎㅎㅎ
100%로 단독홀로 이루어진 룸이 잘 되어 있고
일식코스요리 하나하나 고급스러워
귀하신분 모실때나 부모님 모시기도 좋고 모임장소로 참 좋은 곳이랍니다.
백문이 불여일견이라고 함 보시죠^^

해남(海南)
연락처 : 053-767-6545~6
주소 : 대구시 수성구 들안로 174(황금동 813-2)
영업시간 : 낮 12시 ~ 밤 10:30
브레이크타임 : 오후 3시 ~ 5시
전용주차장 넓음

해남은 수성구 희망로네거리에서 들안길네거리 방향 좌측 대로변에 위치해 있답니다.
고급지고 세련된 외관에 풍겨오는 느낌 아시죠?
대구 살면서 이렇게 멋진 일식집이 있는지 몰랐는지요...

넓직한 전용주차장이 확보되어 있어 주차걱정은 뚝!
해남 점심특선도 있어 낮엔 주부님들 모임장소로도 인기가 좋다고 하네요^^

해남에 있는 효덕요양병원과 지정협력병원이라고 되어 있길래
혹시 사장님 고향이 해남이냐고 여쭤보니 아니라고 하시네요.ㅎㅎㅎ

일식집에 어울리는 일본인형과 액자도 일본여인의 그림으로 꾸며져 있답니다.
카운터 뒷편엔 인테리어 폭포도 흐르고 있고...^^

주방도 어쩜 이렇게 고급스럽고 규모가 큰지 감탄사가 절로 나오네요^^
셰프님 숨통이 확 트이시겠어요~ㅎㅎㅎ

참! 해남 오후 3시 ~ 5시까지는 브레이크타임있으니 참조하세요~
브레이크타임이 있어야 셰프님도 에너지 충전하셔서 맛난 요리 해주시겠죠?

룸은 이렇게 4인석부터 6인석, 8인석으로 다양하답니다.
8인석 룸은 상견례장소로 인기가 아주 좋다고 하네요!
분리문을 열면 최대 30인석 단체홀로도 가능하다고 합니다^^
해남의 장점 또 한가지는 사진 보시면 알수 있듯이 다리를 넣어 편하게 앉을 수 있는 의자!
요런 의자 참 좋쵸^^

1차 스끼다시가 금새 차려졌어요!
예약을 미리 하고 왔기도 하고
요즘 30분조기 퇴근하고 부터는 식당도 여유로운 시간을 이용해서
음식이 빨리 차려지는거 같아요.ㅎㅎㅎ

오늘 플라워가 먹은 메뉴는
해남 코스요리 중 가격대가 가장 착한 C코스로 맛 보았답니다.
C코스도 만족도가 높았는데 A코스는 얼마나 잘 나올까요.

꼼꼼한 플라워 오늘은 빨리 차려진 음식에 사진찍기 바빠
메뉴판 사진을 못 찍고 왔네요...;;
이런 실수를...

해남 메뉴판이 궁금하신분들은 다른 잇님들 포스팅을 참조하세요^^

상다리 부러지는 상차림에 그래도 죽부터 먹고 속을 달래줘야겠죠^^
농도도 걸쭉하고 구수한 전복내장죽!
죽은 그때 그때 다른 메뉴로 나온다고 하시네요...
써빙 해주신 직원분 음식 설명도 친절히 잘 해주시고 웃는 미소가 예쁘셨어요^^

플라워가 좋아하는 초밥!
초밥은 언제 먹어도 넘 맛난거 같아요^^
쫀닥 쫀닥 활어회 초밥 취향저격~

옆지기님이 좋아하는 동태전이 나와 좋았던 해남♪
담백하고 부드러운 동태살!
적절한 기름에 구워져 따뜻하게 먹으니 더욱더 맛난거 같아요^^

새콤한 맛이 강해 상큼했던 해산물냉채!
쫄깃한 문어와 담백한 새우살, 미역 골라먹는 재미~
새콤한 맛 즐기는 플라워가 혼자 다 먹은거 같아요.ㅎㅎㅎ

겨자소스의 톡 쏘는 맛과 새콤한 소스맛이 어우러진 해파리냉채!
해파리냉채는 여태 먹어본 소스맛과 이색적인 맛이 나서
솔찍히 플라워 입에는 맞지 않더라구요...;;
그래도 쫄깃 쫄깃한 해파리의 식감은 좋았어요^^

고소한 맛에 반해버린 흑임자샐러드!
샐러드 즐기지 않는 옆지기님도 맛있다고 폭풍흡입 하더라구요^^

양파가 곁들여져 느끼함도 잡아주고 달작지근해서 좋았던 구수한 콘치즈!

매콤한 맛의 가오리초무침!
가오리의 쫄깃한 식감도 좋았고 간간이 문어도 있어 좋더라구요^^
고소한 참기름향도 나고 맛나게 먹음요~

톡톡터지는 날치알도 듬뿍 들어 있고
새콤한 맛을 내는 김치, 바삭한 김가루가 뿌려져 새콤달콤고소 취향저격 알밥!

매콤하면서도 달작지근 간장양념이 일품인 간장게장!
많이 짜지 않아서 좋았고
꽃게가 연해서 살 발라 먹기 편하더라구요^^

연근칩 바삭바삭 고소하니 어찌나 맛나던지 한점 먹을때 마다 맛있다 연발~ㅎㅎㅎ
연근 편식하는 아이들도 요건 좋아하겠어요^^

신선함이 살아 있는 모듬해산물!
향긋한 멍게는 사쥬가 어찌나 큰지 한입 입안 가득했어요.
전복, 해삼, 고소한 지느러미회, 달작지근한 밤~

우럭, 광어, 참돔 세가지 스시가 예쁘게 나왔네요^^
고급진 일식집인 만큼 스시도 정말 신선하고 품질이 좋아 보이네요.
와사비장에 찍어 먹음 쫀닥한 스시의 진정한 참맛을 느끼기 좋고,
스시의 본연의 맛은 죽지만 매콤새콤한 맛을 즐기기엔 초장에 콕!

알싸한 마늘과 쌈장 넣고 쌈싸 먹어도 물리지 않고 좋구요^^

새콤한 묵은지에 싸먹어도 별미♪
요리도 정답이 없듯이 먹는 방법도 정답은 없지요...^^

쫄깃쫄깃하면서도 부드러운 맛이 일품인 문어숙회!
문어숙회 참기름장이든 초장이든 다 맛나요^^

플라워가 좋아하는 김마끼도 나왔어요♪
새콤달콤한 밥에 날치알 듬뿍 들어 식감도 좋고
바삭거리는 김도 맛나죠^^

바삭함의 극치 일식집 튀김!
고구마, 고추, 새우튀김 세가지 모두 고소하니 맛나네요^^

오븐에 노릇노릇 잘 구워져 나온 꽁치구이!
옆지기님 해남 꽁치구이는 뼈도 잘 발라진다면서...ㅎㅎㅎ
옆지기님과 플라워 둘다 해남의 고급진 요리에 푸욱 빠졌네요^^

시원한 맛이 일품인 대구지리탕!
대구, 곤, 꽃게, 콩나물이 듬뿍 들어 시원하지 않을 수가 없겠어요^^
짜지 않고 슴슴한 국물맛이 좋아서 퍼묵퍼묵♪
속이 확 풀리는거 같아요^^
남성분들 해장으로 그만이겠어요~

해남 C코스요리는 끝나고 칼칼한 매운탕으로 마무리!
해남 코스요리에 배가 넘 불러 오늘은 밥순이 탄수화물도 거부하고 매운탕만...
매운탕에 두부, 팽이버섯, 콩나물도 듬뿍 들어 있고
진한 국물맛이 좋아 은근 중독성이 있더라구요.

디저트는 위스키?
위스키잔에 담아 나온 매실차 랍니다~ㅎㅎㅎ
새콤달콤한 맛이 진한 매실차 한잔 하니 소화력도 도와주고 개운하네요^^
옆지기님 매실차 진하고 맛난다며 리필 들어가시네요.ㅎㅎㅎ

명함 음모함이 있어 추첨을 통해 외식상품권 이벤트도 하시네요.

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해남(海南)
고급진 인테리어와 품격있는 일식코스요리에 푸욱 빠지고 왔네요♡
상견례장소, 부모님생신연, 귀한분 모실때, 고급진 모임장소 찾으신다면
정통 활어회 일식전문점 해남 강추합니다.