회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터 대표 : 이인경 / E :
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떡볶이떡 (떡국떡도 좋아요) 2컵 물 2컵 고추장 1큰술 간장 2큰술 설탕 3큰술 고춧가루 1/2 큰술 파 적당량 기본 백종원레시피에 의한 백종원떡볶이 재료에요. 계량은 종이컵과 어른 밥수저로 하면 되요. 여기에 취향에 따라 어묵을 추가해도 되구요, 전 라면을 엄청!! 좋아하는 남편의 주장에 의해 라면사리를 추가할거에요~ 단!! 라면사리를 추가할경우 물 양을 반컵 ~한컵 정도 늘려주면 된답니다. 백종원떡볶이 레시피에 의하면 떡은 불릴 필요가 없이 바로 넣어도 된다고 하지만, 전 냉동실에 있던 떡이라.. 물에 헹궈서 살짝 불려두었어요. 백종원레시피! 하면 뭐니뭐니해도 간단함이죠! 떡 불리고... 양념장 따로 준비하고.. 어쩌고 할 필요 없이.. 그냥 냄비에 떡 넣고, 물 붓고 양념 막 넣어줍니다!! 역시 떡볶이엔 빠질수 없는 어묵! 어묵도 두어장 썰어서 넣어주고요. 고추장 한큰술 간장 2큰술 우리 슈가보이 백종원레시피에서 빠질수 없는!!! 설탕 3큰술!!! 사실 백종원떡볶이의 원래 레시피에는 설탕이 4큰술이라고 해요. 하지만 백종원님도 인정했듯이.. 좀 달긴 달더라구요. 그래서 전 3큰술로 줄였어요. 저 역시 단걸 좋아하는지라.. 3큰술 정도면 적당한 달달한 백종원떡볶이를 맛보실수 있을거에요. 고춧가루 1/2큰술 고운 고춧가루와 굵은 고춧가루를 적절히 사용하는 백종원레시피지만.. 전.. 그냥 무조건 굵은 고춧가루만 사용한답니다. 이유는??? 집에 없으니까........ 후후후.. 보글보글 끓이다가 파를 넣어줍니다. 파의 양은 취향껏~ 백종원떡볶이의 또 한가지 특징!!! 막.. 다진 마늘 넣고 싶으시쥬???? 다진 마늘 넣음 하수 되는거에유~~~~ 딱 깔끔하게!!! 양념은 요기까지만!!! 더이상 넣지 않습니다!!! 보글보글 끓는 떡볶이.. 침이 막 고이는데!!! 오리지날 백종원떡볶이를 맛보시려면 요대로~~ 끓여서 냠냠 하시면 되구요, 떡볶이에 라면사리를 넣어 드시는걸 좋아하시는 분.. 일명 라볶이!!! 울 남편을 위해 라면사리도 추가해보았습니다. 위 레시피에서 물만 반컵~ 한컵 정도를 추가하신후 끓으면 라면사리를 넣어주어요. 사실 개인적으로 전, 라면사리 넣는건 별로에요. 오리지날 백종원떡볶이의 진한 맛에 라면이 추가되면서 국물이 약간 탁해진달까요. 하지만 울 남편은 라면사리 넣는걸 더 좋아한다고 하니.. 보글보글 맛있게 라면이 익을때까지 익혀주면 된답니다. 흐흐흐 맛나겠쥬??? 백종원떡볶이의 응용버전! 백종원라볶이 탄생!! 정말이지 이것저것 안넣고.. 딱 기본 양념으로 만든 떡볶이지만, 맛은 정말 최고랍니다!! 역시 대중의 맛을 잘 아는 백종원레시피에요.
백종원떡볶이에 라면까지 보글보글 넣고 끓이니.. 정말 맛나요!!!! 라볶이 좋아하시는 분이라면... 과감하게 라면사리 투척!!! 후후~ 불면서 맛나게 드셔용~~~ |
백종원 떡볶이 라면 - baegjong-won tteogbokk-i lamyeon
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